Absolwent Wydziału Technologii Żywności kierunek: Żywienie Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Zdrowiu kierunek: Promocja Zdrowia poznańskiej Akademii Medycznej oraz studiów doktoranckich na Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach.

Od kilkunastu lat zajmuje się zagadnieniami żywienia w sporcie wyczynowym i rekreacyjnym, żywieniowym leczeniem chorób metabolicznych oraz problematyką otyłości i nadwagi. Jest autorem kilkuset publikacji w ogólnopolskich pismach medycznych i sportowych, a także wielu prac poglądowych w specjalistycznych pismach poświęconych medycynie sportowej. Jest organizatorem wielu ogólnopolskich konferencji poświęconych dziedzinie żywienia i wspomagania w sporcie, aktywnie uczestniczy w wielu sympozjach naukowo-szkoleniowych oraz programach telewizji ogólnopolskiej. Jednocześnie współpracuje z wieloma klubami i ośrodkami sportowymi w całym kraju.

Przekazał ogromną ilość wiedzy trenerom, sportowcom, pracownikom kadr medycznych. Obecnie założyciel i koordynator Centrum Edukacji i Żywienia Sportowego Profi MedSport oraz Centrum Żywienia i Promocji Zdrowia „Dobry Dietetyk” największej w Polsce sieci placówek poradnictwa dietetycznego.